Co to je?
Hyperurikemie je zvýšená hladina kyseliny v močové v krvi.
Proč je nebezpečná? k. močová je přirozenou součástí lidského těla, problém nastane, když se její hladin dostane nad určitou mez, protože pak se může ukládat v podobě ostrých krystalů do různých tkáních a způsobovat onemocnění ledvin a kloubů (dna a močové kaménky)
Co je to dna? Dna je velice bolestivé onemocnění kloubů s ukládáním krystalů k. močové do tkání, akutní dnavý záchvat bývá vyvolán alkoholem, konzumací většího množství nevhodné stravy, ale i stresem.
Jak a proč vzniká?
Nadprodukce kyseliny močové
- dieta s vysokým obsahem purinů, hypertriglyceridemie, konzumace alkoholu, hematologické malignity s velkým rozpadem buněk, některé dědičné poruchy (vzácné)
Snížené vylučování kyseliny močové
- hypertenze, chronické selhání ledvin (jakékoliv etiologie), dehydratace
- léky: cyklosporin, thiazidy, furosemid (a dal i tricyklická diuretika), ethanbutol, pyrazinamid, intoxikace olovem
Jaké jsou příznaky
- samotné zvýšení kyseliny močové může být zcela bez příznaků
- v případě dny je to velice bolestivé onemocnění kloubů, kdy postižený kloub je oteklý, zarudlý a extrémně bolestivý (nejčastěji palec nebo kotník na noze)
- v případě ledvinných kamenů může docházet k opakovaným infekcím močových cest, nebo až k renální kolice kdy dojde k ucpání močových cest kamínkem
Jak se to léčí?
Dokud je zvýšení k. močové bezpříznakové a hladina v krvi není příliš vysoká postačí dostatečný pitný režim a nízkopurinová dieta viz níže.
V případě dny a ledvinných kamínků je nutné užívat léky, které zvyšují vylučování k.močové z těla.
Co se stane, když se léčit nebudu?
V případě neléčení vysokých hodnot k. močové se ukládají krystalky do tkání, způsobují onemocnění dnou a tvorbu ledvinných kaménků, které můžou kromě infekce způsobit i selhání ledvin.
Co mohu udělat sám?
Dodržovat pitný režim, nízkopurinovou dietu a v indikovaných případech užívat léky, které Vám předepsal Váš ošetřující lékař
Co jíst?
Ze stravy vyloučíme potraviny obsahující větší množství purinů – zvěřina, vnitřnosti, masové vývary, trvanlivé salámy, uzená masa, olejovky, kakao, čokoládu, silný černý čaj, zrnkovou kávu, luštěniny, alkoholické nápoje, houby, ale i špenát, všechna konzervovaná a pikantní jídla.
Nutný dostatečný příjem tekutin alespoň 3 litry denně – nejvhodnější jsou ovocné šťávy, slabší ovocný čaj, čerstvé neslazené džusy kromě brusinkového)
Doporučené potraviny
- zelenina a ovoce: ovocné šťávy, ovocný čaj, mrkev, celer, brambory, banány, třešně, pomeranče, kiwi, datle, kokos, avokádo, hrozinky
- rostlinné tuky a oleje
- mléčné výrobky: mléko, sýry nízkotučné, jogurty, podmáslí, zakysané výrobky,
- koření a bylinky: petržel, kopr, pažitka, kmín, majoránka, vojtěška
- doplňky stravy: k.listová, pupalkový nebo lněný olej, selen 1 zinek
Potraviny pouze v omezeném množství
minerálky s vyšším obsahem minerálů, slabý černý čaj, slabá káva, přírodní víno lehké maso libové není větší rozdíl mezi libovými masy (ne z mladého zvířete) o něco lépe si vede drůbeží, sladkovodní ryby, vejce v omezeném množství, luštěniny – fazole, rýže
Co nejíst?
- Maso: zvěřina, vnitřnosti (mozeček, játra, ledvinky), uzené maso, bifteky, úprava smažením, masové vývary
- Uzeniny: všechny druhy salámů, paštika, šunka.
- Tuky: slanina, tučné pokrmy, smažená jídla.
- Mléčné výrobky: při záchvatu zrající a plísňové sýry.
- Vejce: vejce ve větším množství, majonéza.
- Ovoce a zelenina: rebarbora, špenát, hrášek, růžičková kapusta, smažené bramborové hranolky, luštěniny (čočka, hrách).
- Moučníky a sladká jídla: čokoláda, smažené druhy, při nadváze pacienta jsou nevhodné všechny druhy.